Среднетемпературное холодильное оборудование представляет собой установку, которая рассчитана для длительного хранения товаров. В таких холодильных оборудованиях можно хранить товары, нуждающиеся в определенной температуре воздуха с целью сохранения свежести (например, цветы, овощи, напитки, лекарства, рыбу, мясо и т. д.). Температура воздуха варьируется от -5 до +15 С, в зависимости от требований хранения продукта.
По объему среднетемпературные холодильные агрегаты можно поделить на 2 типа:
моноблоки;
сплит-системы.
В холодильных моноблоках имеются внутренний блок (воздухоохладитель) и наружный блок (компрессорно-конденсаторный агрегат), которые соединены термоизоляционной прокладкой из полиуретана в единую конструкцию. Моноблоки чаще используют в камерах небольшого объема (например, в сфере торговли).
Сплит-система также состоит из компрессорно-конденсаторного блока (снаружи) и воздухоохладителя (внутри), которые располагаются по отдельности. В основном используется на складских объектах для заморозки, охлаждения и длительного хранения пищевых продуктов. Внешний блок заправляется сухим азотом. Чаще всего применяется в просторных помещениях.
