Союз мясопереработчиков: Введение маркировки колбас ударит по потребителямТатьяна КарабутС 1 марта 2026 года в России может начаться обязательная маркировка мясных и колбасных изделий в системе «Честный ЗНАК». Соответствующее предложение подготовил Минпромторг. Однако инициатива вызвала резкую критику со стороны Союза мясопереработчиков (НСМ).
«Мы поддерживаем прозрачность рынка, но введение маркировки сейчас создаст непреодолимые барьеры для бизнеса и ударит по потребителям», — отметила председатель правления НСМ Юлия Панферова.
В Союзе указывают, что система «Честный ЗНАК» продублирует уже действующую ветеринарную систему прослеживаемости «Меркурий» и приведет к росту административной нагрузки, особенно для малых предприятий.
Источник: rg.ru
